Powered By Blogger

Rabu, 23 Maret 2011

Wedang Jahe Buah - Minuman Segar

Bahan :
  • 750  ml air
  • 4  cm jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 1  batang serai, memarkan Lembar daun pandan, potong-potong
  • 75  gram gula pasir
  • 5  sendok makan Nestlé® Coffee Mate

Isi :
  • 50  gram tangkue, potong kecil
  • 50  gram manisan kulit jeruk, potong kecil
  • 50  gram manisan ceri, potong kecil
  • 50  gram biji mutiara rebus

Cara Membuat :
  1. Didihkan air bersama jahe, serai, pandan dan gula beberapa saat hingga gula larut.
  2. Angkat lalu saring. 
  3. Tambahkan Coffee Mate,aduk rata. 
  4. Taruh bahan isi dalam 4 mangkuk saji. 
  5. Tuangi air jahe mendidih. 
  6. Sajikan segera.

Tips :
  • Pilih jahe yang umbinya cukup tua agar memberi aroma lebih tajam.
  • Setelah direbus dan disaring, sebaiknya angkat jahe agar airnya tidak menjadi pahit.


Informasi Nutrisi :
  • Kalori: 198 Kalori
  • Protein: 4.5 gram
  • Lemak: 3.975 gram
  • Serat: 1.34 gram
  • Karbohidrat: 48.75 gram

Waktu Pembuatan : 
20 Menit

Untuk 4 Orang

Selamat Mencoba !

Tidak ada komentar:

Posting Komentar