Bahan :
- 2 butir telur ayam, kocok sebentar
- 200 ml susu cair
- 10 lembar roti tawar
- 200 g daging asap
- 100g keju cheddar, potong sebanyak 10 potong ukuran telunjuk
- 1 butir telur ayam, kocok untuk celupan
- 100 g tepung panir
- 500 ml minyak goreng
Cara Membuat :
- Campur telur kocok dan susu cair, aduk rata.
- Celup roti tawar ke dalamnya satu per satu.
- Taruh daging asap dan keju di atas setiap lembar roti tawar.
- Gulung hingga padat dan rapi. Kuatkan dengan tusuk gigi.
- Celup roti tawar gulung ke dalam telur kocok, lumuri dengan tepung panir hingga rata.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng roti gulung sampai matang dan berwarna kuning. Angkat, tiriskan.
- Hidangkan panas-panas dengan sambal dan saus tomat botol.
Untuk 10 Buah
Tips :
- Susu cair bisa dibuat dari dua sendok teh susu bubuk dicampur dengan 100 ml air hangat.
- Tepung panir atau tepung roti adalah tepung yang dibuat dari roti tawar yang dikeringkan (bisa dipanggang) lalu dihaluskan hingga menjadi tepung.
Selamat Mencoba !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar