Powered By Blogger

Kamis, 24 Maret 2011

Sambal Kemiri - Khas Surabaya

Bahan :
  • 1,5 ons Cabe Rawit, bersihkan patahkan tangkainya
  • 3 bh Cabe Merah Besar, buang isinya
  • 1/4 - 1/2 sdt Garam
  • 1/8 sdt Gula Pasir
  • 4 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
Cara Membuat :
  1. Rebus semua bhn, stlh itu haluskan.
  2. Tambhkan gula & garam, tumis sebentar dengan 3 sdm Minyak Goreng.
  3. Tambahkan sedikit kuah kikil sapi yg telah masak.
  4. Aduk rata, sajikan

Selamat Mencoba !

Tidak ada komentar:

Posting Komentar