Bahan :
- 60 g tepung beras
- 50 g kelapa parut
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 batang daun bawang, iris halus
- 25 ml air
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 1 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Kukus tepung beras selama 15 menit di atas api sedang. Angkat.
- Campur tepung beras, kelapa parut, bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun bawang, dan air. Aduk rata.
- Bentuk bulat kecil, pipihkan.
- Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga matang.
- Angkat, tiriskan, sajikan.
Selamat Mencoba !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar